米其林餐厅密度最高的城市之一，我却独爱这里的街头好意思食
此次好意思食巡游咱去澳门，要知说念澳门虽小，但却是合资国科教文组织认证的“宇宙好意思食之都”。莫得浦东机场大的澳门藏了16家米其林星级餐厅，是米其林餐厅密度最高的城市之一。
但是东说念主均动辄四位数的米其林餐厅，我司随机惟有菜菜破费得起了（手动狗头。
不外澳门不是惟有“浪掷”的一面，穷奢极侈下也有满满的糊口吻味，这种与生俱来的割裂感，也让澳门成为一座常品常新、独具魔力的城市。
而这种松弛和割裂感也体现时好意思食上，这里高手均的米其林餐厅许多，相对接地气又深受住户和搭客嗜好的餐厅也独特多。
若是说精熟餐饮是澳门的主餐桌，那袅绕缤纷的烟火气即是澳门滋味的底色，街头好意思食在澳门一直都是“扫地僧”的存在。
在资历了多年东西方文化的协调之后，澳门东说念主餐桌上的风姿与食俗也随之协调杂糅。在澳门街头既能吃到传统粤式风姿，也能吃到创意的澳式葡国菜，澳门的小吃更是多到数不清。
是以今天我又来保举澳门好意思食啦，费话未几说径直上车！
粤菜&葡国菜
李家菜 齐头并进创意粤菜
本领：18:00-次日2:00
东说念主均：200元/东说念主
地址：李家菜（筷子基店）
这家餐厅然而迷惑多年被米其林保举了，在澳门还是有多家分店了，且已有50年历史了，从其时的咖啡室转营成为现时的煲仔小菜馆。
李家菜胜在包容性和创意很强，将传统的澳葡菜和广东顺德菜等风姿特颜色和，酿成了一套又齐头并进又有创意的粤菜菜单。
因为主要亦然作念街坊商业，这家店装修也很浅薄，环境一般但是口味至上。
墙上挂着许多许多的奖牌，体现着李家菜当作享誉澳门名店的排面了。
这家的原只海盐花螺焗鸡一定重点！金黄外表的整鸡肉质终点嫩滑，绝不致力地剪开，就能看到内部包裹的满满花螺和海虾。
海盐焗的作念法也将鸡肉的浓香与海鲜的鲜甜协调得终点好，每一口都很鼎沸。
另外一个牌号菜——乌鱼籽扒黑豆腐也很可以，豆腐炸得外酥里嫩，浇上乌鱼子熬制成浓郁酱料。沙沙的乌鱼籽搭配嫩滑的黑豆腐，口感奇妙又丰富。
番茄屋澳式葡国菜
本领：11:00-21:00
东说念主均：120元/东说念主
地址：蕃茄屋好意思食(总店)
来澳门天然也要吃一次特点的澳式葡国菜，诚然澳葡菜有来自于中餐粤菜的影子，但其实它受到印度和印尼的影响更大。
其实搭客常去的氹仔官也街那边就有好几家澳式葡国菜，比如独特知名的小飞象餐厅。
此次我聘任了半岛那边的番茄屋（因为这里外传是性价比最高的葡国菜餐厅），这家店还挺难找的，绕了很久，我牢记是在通向大炮台的陡坡上。
滋味可以，很合我的口味。
他们家的阿里巴巴鸡扒饭即是常见的咖喱鸡扒饭，鸡肉很嫩，再配上裹满芝士的米饭，我还挺爱吃的。
这个猪颈肉和东南亚那边的作念法很不相同，猪颈肉自身肉质还挺嫩的，即是扫数这个词菜黏黏糊糊的，黄咖喱的微辣加上蒜香味，很开胃。
但是整桌饭我最心爱的是终末上的木糠布丁，吃起来口感建壮，饼屑细细碎碎、口感酥松，进口之后布丁可以缓慢熔化在嘴里。
冰室&茶餐厅
海王冰室
本领：07:00-次日2:00
东说念主均：90元/东说念主
地址：海王冰室(氹仔店)
海王冰室在澳门有好几家，最保举的是氹仔这家，有不少明星也去过，火了蛮久的，我2019年去澳门的时候排了很久的队。
这家店的位置就在氹仔的住户区中间，我最近一次去的时候，随机是晚上快9点去的，店里也基本上莫得空位。
海王冰室经典的港式怀旧格调装修，有港式灯牌，是以拍照打卡很悦目。
我点了店里牌号的几个菜。
他们的牌号无骨鸡翼炒出前一丁，鸡翼好大只，出前一丁也炒得很入味。
西多士放在大晚上是真确的热量炸弹了，一口咬下去蛋奶香和浓郁的花生酱滋味全部在嘴巴里炸开，很缺欠但是很幸福。
剩下的手打牛肉丸就连汤很好喝，丸子很有嚼劲；炸云吞外面的皮有点油但是馅儿却很香！
马庆康南天咖啡室
本领：07:00-次日2:00
东说念主均：60元/东说念主
地址：马庆康南天咖啡室
这家在叶挺故园那边，距离大三巴牌楼差未几有800米，自1987年开业以来，就深受当地街坊的嗜好，没在外交网罗上火起来之前就时常列队了，并且可都是土产货东说念主在这里大排长龙。
来这里可以闭眼聘任叉烧双蛋饭和滑蛋炒牛河，浅薄但是很西宾功力。
叉烧双蛋饭是星爷同款“颓丧断魂饭”，娇艳诱东说念主的单面煎太阳双蛋，搭配半肥瘦叉烧，食材浅薄却是镇店之宝。
滑蛋炒牛肉即是半熟滑蛋和超大片牛肉满满当当地铺在河粉上。
牛肉口感极少不比滑嫩精细的滑蛋，再加上Q弹的河粉，完全不会浓重，每一口都超鼎沸。
路环辉记好意思食茶座
本领：07:00-18:00（周六休息）
东说念主均：50元/东说念主
地址：澳门辉记茶餐厅
路环辉记好意思食茶座在路环岛，开业本领还是卓越60年了（今天年龄最大的一家），是路环主要的几家餐厅之一。
蓝本只权术面包、奶茶，到现时登第早茶、西法餐点、下昼茶啥都有，可以说这家店这样见证了澳门和路环这几十年的发展。
险些扫数经典的茶餐厅菜色都能在辉记吃到，并且搭配运用自由。
保举这里的菠萝猪扒包和叉烧蛋饭。
猪扒包算得上是我在澳门吃过的猪扒包中数一数二的，这里的每块猪扒雇主都专挑猪脊的上排。焦脆的面包泄气着麦粉的幽香，猪扒的肉汁浸润着面包，很香。
另外这家店距离安德鲁饼店不远，可以一皆打卡。
小吃店
新爽爽猪肉丸好意思食店
本领：07:00-21:00
东说念主均：35元/东说念主
地址：爽爽猪肉丸好意思食店（雅廉访店）
新爽爽猪肉丸餐厅就在雅廉坊这条街上，当年其实仅仅一个街边小摊，现时还是是开了二十多年的老店了。
说是肉丸店但称为茶餐厅也不为过，现时的菜品终点丰富，也没比普通茶餐厅种类少
其中摩罗鸡饭、葡汁肉丸米粉、煎猪肉饼……都蛮厚味的。
不外最保举的照旧店里的“五宝丸汤”，这个即是新爽爽所出品的扫数丸子大围聚，每一种肉丸都有着很私有的口味。
我尤其心爱内部的猪肉丸，吃起来不仅弹牙透顶，还肉质紧实，一口下去还能飚汁。
大利来记猪扒包
本领：09:00-18:30
东说念主均：50元/东说念主
地址：大利来记（总店）
大利来记猪扒包就在官也街隔邻，开业卓越半个世纪，是澳门的“大龄老字号”了。
以致大利来记和猪扒包的发祥都相相干（还有一个版块说是发祥于更早的一个小摊位）。
他们家的猪扒包可谓是无东说念主不知无东说念主不晓，每天2点开炉，售完即止，太早或者太晚去都会吃不到。
特点猪扒包用旧式柴炉烘制而成，肉香而不腻，外脆内软。诚然不少东说念主以为有些贵（其实我也以为T-T），但是这个用料照旧很塌实的，猪扒真是很大，差未几有两个手掌那么大了。
除了牌号猪扒包，猪扒菠萝包和猪扒牛角包也终点出色。
猪扒包搭配一杯浓郁的手冲奶茶，实在绝了！
长洲糯米糍
本领：10:30-22:00
东说念主均：20元/东说念主
地址：澳门长洲糯米糍（柯打苏沙街店）
我真是很爱吃糯叽叽的东西！
其实传统的糯米糍许多方位都有，但是长洲糯米糍能脱颖而出即是无论是面皮、选料、馅料制作，长洲都坚抓纯手工制作，你可以径直看到几个阿婆们坐在那里包糯米糍。
长洲糯米糍其实源于香港长洲岛，但是这家店在澳门官也街那边亦然开了许多年了，从一开业就很火。
若是来官也街逛的话，别忘了来这边带几个糯米糍回家哦~
首推他们家芒果味的和榴莲味的。
牌号芒果糯米糍，采选清甜无渣的菲律宾吕宋芒，搭配糍皮的甜度，咬下去厚薄适中，带有阵阵糯米微香，加上甜甜芒果肉，实在绝配。
而榴莲糯米糍，选料来自马来西亚D24苏丹王，可太壕了。
不知说念在那处看到过，澳门有卓越2000家餐厅，可以说是每一条老街，每一条深巷都藏着好意思食宝地，若是寰球有其他澳门好意思食，迎接留言共享～
/粤菜&葡国菜/
李家菜（澳门半岛）
番茄屋葡国菜（澳门半岛）
/茶餐厅&冰室/
海王冰室（氹仔）
马庆康南天咖啡室（澳门半岛）
辉记好意思食茶座（路环）
/小吃/
爽爽猪肉丸好意思食店（澳门半岛）
大利来猪扒包（氹仔）
长洲糯米糍（氹仔）